Η Αστυπάλαια, η «πεταλούδα του Αιγαίου» όπως την ονομάζουν λόγω του ιδιαίτερου σχήματός της, έχει ανοιχτά τα φτερά της για να φιλοξενήσει όσους αναζητούν την ηρεμία και τις εναλλακτικές διακοπές, μακριά από τα πολύβουα πλήθη των παραθεριστών που κατακλύζουν κάθε καλοκαίρι τα νησιά. Η απόσταση που χωρίζει την Αστυπάλαια από την ηπειρωτική Ελλάδα σε συνδυασμό με την άγρια ομορφιά της, αποτρέπει τους περισσότερους ταξιδιώτες να την προτιμήσουν για τις διακοπές τους. Έτσι, στο λιμάνι της καταφτάνουν όσοι διψούν για συγκινήσεις πέρα από τις συνηθισμένες και είναι αποφασισμένοι να τις ζήσουν στα γραφικά σοκάκια και στα γυμνά τοπία της. Τα τελευταία χρόνια, η φήμη της, έχει ταξιδέψει στα πέρατα του κόσμου, ανεβάζοντας τον αριθμό των επισκεπτών που μοιράζονται την ίδια φιλοσοφία, των εναλλακτικών και ήρεμων διακοπών.
Οι παραλίες της Αστυπάλαιας, είναι κατά κύριο λόγο βραχώδεις και γυμνές, με λιγοστά αλμυρίκια να ρίχνουν τον ίσκιο τους στους λουόμενους, όμως υπάρχουν και κάποιες οργανωμένες αμμουδιές, όπου μπορούν να κολυμπήσουν παιδιά, ωστόσο δεν είναι το ιδανικό νησί για οικογενειακές διακοπές. Πολλές από τις παραλίες του νησιού είναι προσβάσιμες μόνο με βάρκα και αξίζει μια ημερήσια εκδρομή για να βουτήξετε στα καθαρά νερά τους.
Η γεωμορφολογία του τόπου, προσφέρεται για δραστηριότητες που δεν αφήνουν ασυγκίνητους όσους αγαπούν την κίνηση και την περιπέτεια. Βουτιές από ψηλούς βράχους, ηλιοθεραπεία επάνω σε πλάκες σχιστόλιθου, αναρρίχηση σε απότομα βράχια, πεζοπορία σε ένα τοπίο πετρώδες, καταδύσεις και υποβρύχιο ψάρεμα στον σπάνιας ομορφιάς βυθό.
Η Χώρα, σφύζει από ζωή και κάθε σημείο του ορίζοντα μοιάζει ενσταντανέ από καρτ ποστάλ. Το βενετσιάνικο κάστρο και οι εκκλησίες, στέκουν άγρυπνοι φρουροί επάνω από το κέντρο του νησιού και οι παραδοσιακοί ανεμόμυλοι δίνουν την φολκλόρ πινελιά τους.
Ωστόσο, αν θέλετε να γνωρίσετε καλά το νησί, δοκιμάστε την κουζίνα και τα ντόπια προϊόντα του. Κρέατα, τυριά, μέλι, ζαρζαβατικά από άνυδρα μποστάνια και άγρια ζαφορά από τα βουνά του νησιού, θα σας δώσουν μοναδικές γαστρονομικές απολαύσεις.
Περπατήστε στα σοκάκια των οικισμών και τα ορεινά μονοπάτια, κολυμπήστε στις ανεμοδαρμένες ακτές και στις απάνεμες αμμουδιές, εξερευνήστε τις άγριες σπηλιές και τα γαλήνια ξωκλήσια, κοιμηθείτε σε υπέροχα ξενοδοχεία και σε σκηνές κάτω από τα αλμυρίκια. Ζήστε την εναλλακτική και ατμοσφαιρική εμπειρία της Αστυπάλαιας.
Πού να κολυμπήσετε
Βάτσες: Θεωρείται από τις ομορφότερες παραλίες του νησιού, που προσφέρεται για χαλάρωση. Κυρίως έχει βότσαλο, αλλά προς το νερό έχει και άμμο. Eίναι οργανωμένη με beach bar, λίγες ξαπλώστρες και ομπρέλες, αλλά μπορείτε να βρείτε δροσιά και κάτω από τα αλμυρίκια που υπάρχουν κατά μήκος. Ο βυθός προσφέρεται για καταδύσεις με αναπνευστήρα και υποβρύχιο ψάρεμα. Η πρόσβαση είναι σχετικά εύκολη με το μεγαλύτερο μέρος της διαδρομής να χωματόδρομος. Διαφορετικά, μπορείτε να προσεγγίσετε με τα εκδρομικά καραβάκια από τον Πέρα Γιαλό. Επιπλέον, εδώ υπάρχει και το Σπήλαιο του Νέγρου, με ιστορία από την νεολιθική περίοδο μέχρι την εποχή των πειρατών.
Δίπλα από τις Βάτσες θα βρείτε τις «μικρές Βάτσες», μια μικρή παραλία με βότσαλο, που μπορείτε να προσεγγίσετε μόνο με σκάφος ή κολυμπώντας για περίπου 200 μέτρα από τις Βάτσες. Όταν φυσούν δυνατοί άνεμοι, σηκώνονται μεγάλα κύματα και χρειάζεται μεγάλη προσοχή.
Καμινάκια: Είναι από τις πιο γνωστές παραλίες του νησιού, κοντά στις Βάτσες και μπορείτε να προσεγγίσετε σχετικά εύκολα από τον δρόμο που είναι στο μεγαλύτερο μέρος του χωματόδρομος. Η παραλία είναι στρωμένη με άμμο στο μεγαλύτερο μέρος της και τα νερά της είναι σχετικά βαθιά. Υπάρχουν δύο ταβέρνες, λίγες ομπρέλες και ξαπλώστρες αλλά και αρμυρίκια για σκιά.
Λιβάδι: Παραθαλάσσιος οικισμός με την πιο οργανωμένη παραλία του νησιού. Beach bar, ταβέρνες, σούπερ μάρκετ, ομπρέλες και ξαπλώστρες απλώνονται κατά μήκος της παραλίας. Πεντακάθαρα νερά για κολύμπι και επιλογές για θαλάσσια σπορ. Απέχει μόνο 3 χλμ. από τη Χώρα.
Άγιος Κωνσταντίνος: Εύκολη διαδρομή κυρίως σε ασφαλτοστρωμένο δρόμο και ένα μικρότερο τμήμα με χώμα. Η παραλία έχει βότσαλο και βαθιά νερά. Είναι οργανωμένη με ταβέρνα, beach bar, ομπρέλες και ξαπλώστρες αλλά έχει και αρμυρίκια για σκιά.
Σχοινώντας: Πρόκειται για έναν γραφικό και ήρεμο όρμο, σε μικρή απόσταση από τον οικισμό της Μαλτεζάνας. Αμμώδης παραλία με άνετη πρόσβαση, ρηχά νερά και εστιατόρια ακριβώς πάνω στο κύμα. Είναι οργανωμένη και θα βρείτε ξαπλώστρες, ομπρέλες και χώρο στάθμευσης. Είναι ιδανική για οικογένειες.
Μαλτεζάνα: Η παραλία της Μαλτεζάνας (περιοχή Ανάληψη) είναι ουσιαστικά η παραλία του λιμανιού. Είναι οργανωμένη με ταβέρνες, σούπερ μάρκετ, beach bar ξαπλώστρες και ομπρέλες, αλλά θα βρείτε ίσκιο και κάτω από τα αρμυρίκια που υπάρχουν κατά μήκος της ακτής.
Στενό: Βρίσκεται στο κέντρο του, στην στενή λωρίδα γης που συνδέει τα δύο κομμάτια του νησιού. Έχει άμμο, ρηχά, καθαρά νερά και είναι προστατευμένη από τους ανέμους, γι’ αυτό την προτιμούν πολύ οι οικογένειες με παιδιά. Υπάρχει beach bar με ομπρέλες και ξαπλώστρες, αλλά και αλμυρίκια για σκιά. Η πρόσβαση είναι εύκολη μέσω του δρόμου που συνδέει τη Χώρα με τον Σχοινώντα. Για όσους δεν έχουν αυτοκίνητο, υπάρχει τοπική συγκοινωνία. Σε κοντινή απόσταση βρίσκεται η απομονωμένη παραλία Μικρό Στενό.
Πλάκες: Απέχει περίπου 1 χλμ. από την Μαλτεζάνα. Ήσυχη και απομονωμένη, ψιλό λευκό βότσαλο. Θα την προσεγγίσετε εύκολα από το μικρό μονοπάτι, με 5 λεπτά περπάτημα. Η μια πλευρά της έχει ήπια όψη, με βότσαλα ενώ η άλλη πλευρά έχει πιο άγρια μορφολογία και θα βουτήξετε στο νερό από ένα σύμπλεγμα βράχων. Αν σας αρέσει να βουτάτε με μάσκα, ο βυθός είναι ιδανικός. Η παραλία δεν είναι οργανωμένη. Παρά την άγρια όψη της, είναι απάνεμη και είναι ιδανική για τις μέρες που έχει ανέμους.
Τι να κάνετε
Βενετσιάνικο κάστρο των Κουερίνι: Χτίστηκε από την βενετσιάνικη οικογένεια των Querini, επάνω στην αρχαία ακρόπολη και πήρε την οριστική του μορφή πήρε τον 15ο αι. Μέσα στο κάστρο βρίσκονται οι δύο πιο γνωστές εκκλησίες του νησιού, η Παναγία του Κάστρου (1853) και ο Άγιος Γεώργιος (1790). Εκεί κοντά βρίσκεται και η εκκλησία Παναγιά την Πορταΐτισσα, η οποία θεωρείται από τις πιο όμορφες εκκλησίες στα Δωδεκάνησα.
Χώρα: Περιηγηθείτε στον παραδοσιακό οικισμό της Χώρας με τα γραφικά σοκάκια και τους 8 παραδοσιακούς ανεμόμυλους με τις κόκκινες σκεπές στην κεντρική πλατεία. Οι μισοί από τους μύλους είναι σε καλή κατάσταση και χρησιμοποιούνται για εκδηλώσεις, εκθέσεις, δανειστική βιβλιοθήκη και γραφείο πληροφοριών του δήμου.
Αρχαιολογικό Μουσείο: Η έκθεση του Μουσείου είναι διαχρονική και περιλαμβάνει ευρήματα που καλύπτουν ευρύ χρονολογικό φάσμα από την προϊστορική εποχή έως και τα μεσαιωνικά χρόνια. Θα δείτε προϊστορικά κοσμήματα, λίθινα εργαλεία από τάφους της μυκηναϊκής εποχής, επιτύμβιους βωμούς, πήλινα αγγεία από τις νεκροπόλεις, κιονόκρανα από παλαιοχριστιανικές βασιλικές, αλλά κι ένα μαρμάρινο οικόσημο της οικογένειας Κουερίνι από το βενετσιάνικο κάστρο.
Πεζοπορία: Το ανάγλυφο της Αστυπάλαιας προσφέρεται για υπαίθριες δραστηριότητες όπως η πεζοπορία, η αναρρίχηση και η ορειβασία. Δεκάδες χιλιόμετρα μονοπατιών διασχίζουν κάθε γωνιά της Αστυπάλαιας, φτιαγμένα από τους κατοίκους του νησιού για να πηγαίνουν από το ένα χωριό στο άλλο, στα κτήματά τους και στα βοσκοτόπια τους.
Οι διαδρομές διασχίζουν σημεία εξαιρετικού ενδιαφέροντος και μπορείτε να ενημερωθείτε από τους ειδικούς χάρτες. Η σήμανση των μονοπατιών είναι ελλιπής, οπότε καλό είναι να μην παραλείψετε να έχετε μαζί τους χάρτες, αλλά και αρκετό νερό, καπέλο, γυαλιά ηλίου, δροσερά ρούχα και αντιηλιακή κρέμα, γιατί δεν θα βρείτε στη διαδρομή πηγές νερού ή δέντρα για ίσκιο.
Γαστρονομική ταυτότητα
Η Αστυπάλαια φημίζεται για την κτηνοτροφία και την τυροκομία της, με προϊόντα όπως το χλωροτύρι, το ανθότυρο και το λαδοτύρι που δίνουν ιδιαίτερη χροιά στην τοπική κουζίνα.
Στο νησί φυτρώνει άφθονη ζαφορά (ή σαφράν ή κρόκος), θυμάρι, άγριο φασκόμηλο και σκίνο που δίνουν ξεχωριστό άρωμα στις συνταγές.
Ονομαστό είναι και το ντόπιο θυμαρίσιο μέλι, λόγω της εξαιρετικής του ποιότητας και το παράγωγο παστέλι που δεν λείπει από γάμους και βαφτίσεις και αποτελεί λιχουδιά για μικρούς και μεγάλους.
Εκτός από την πεζοπορία, η Αστυπάλαια με τους απότομους βράχους προσφέρεται για ορειβασία, mountain bike ενώ στο πεδίο Φτερά θα βρείτε 20 διαφορετικές αναρριχητικές διαδρομές. (www.terrainmaps.gr)
Οι ντόπιοι παρασκευάζουν τα δικά τους χειροποίητα ζυμαρικά, όπως λαζάνια και μακαρούνες και ζυμώνουν λαμπρόπιτες (πιτάκια με χλωρή και ζαφορά), ξεροτήγανα (τηγανισμένα ρολάκια ζύμης με σιρόπι μελιού) και κιτρινοκούλουρα (κουλούρια ζυμωμένα με σαφράν από όπου παίρνουν το χαρακτηριστικό κίτρινο χρώμα τους) και πουγκιά με κοπανιστή, γαρνιρισμένα με θυμαρίσιο μέλι.
Άλλες ντόπιες σπεσιαλιτέ είναι το κατσίκι γεμιστό με ρύζι, συκωτάκια και πολλά μπαχαρικά που σιγοψήνεται στο φούρνο και πρωταγωνιστεί σε κάθε γιορτή, ντολμαδάκια με αμπελόφυλλα, κολοκυθοανθοί, κεφτεδάκια, ραντιστά (φακές με κομμάτια ζύμης), χταποδοκεφτέδες και κακαβιά (είδος ψαρόσουπας) από τα άφθονα ψάρια και θαλασσινά του νησιού.
Πού να φάτε
Λίντα: Μαγειρευτά και παραδοσιακές συνταγές του νησιού, με δικές της πρώτες ύλες. Η ταβέρνα είναι δίπλα στη θάλασσα (Καμινάκια, Αστυπάλαια, τηλ. 693 261 0050)
Καντίνα στο Στενό: Παραδοσιακά μαγειρευτά φαγητά, από ντόπια προϊόντα. Τα τραπέζια είναι δίπλα στο κύμα (Στενό, Αστυπάλαια, τηλ. 698 069 9394)
Αστρόπελος: Σερβίρει φρέσκα ψάρια και θαλασσινά με θέα το κάστρο και δίπλα στο κύμα (Λιβάδι, τηλ. 2243 061473)
Αντίκαστρο: Σερβίρει τοπικά πιάτα. Τα τραπέζια έχουν θέα τη θάλασσα και τη Χώρα. (Πέρα Γιαλός, τηλ. 2243 062316)
Αργώ: Τοπικές συνταγές, με σπεσιαλιτέ του καταστήματος τα διάσημα πουγκιά. Σερβίρει ρακί και ρακόμελο. Επιπλέον, διοργανώνει και ρεμπέτικες βραδιές. (Πέρα Γιαλός, τηλ. 2243 059854)
Άγονη Γραμμή: Χειροποίητες μακαρούνες (ντόπια ζυμαρικά) και μεγάλη ποικιλία παραδοσιακών πιάτων. (Χώρα, τηλ. 2243 062196)
Πού να μείνετε
Pylaia Boutique Hotel & Spa: Είναι χτισμένο στην πλαγιά ενός λόφου, με θέα στο Αιγαίο και το περιβάλλον παραπέμπει σε μικρογραφία του νησιού, με σοκάκια, πετρόκτιστες σκάλες κ.λπ. Διαθέτει 27 δωμάτια και σουίτες, μπαρ-εστιατόριο, και spa. (Χώρα, τηλ. 2243 061001, www.pylaiahotel.gr)
Chrysalis Boutique Hotel Adults Only: Διαθέτει δωμάτια και σουίτες και προσφέρει υπηρεσίες yoga, massage και περιποίησης προσώπου. Κάθε πρωί σερβίρει χειροποίητο παραδοσιακό πρωινό με ντόπια υλικά. (Πέρα Γιαλός, τηλ. 2243 062221, www.chrysalishotel.eu)
Andromeda Resort: Ξενοδοχείο με θέα τον λόφο του Αγίου Γεωργίου, την Χώρα και το Ενετικό Κάστρο. Διαθέτει 8 δωμάτια με Αιγαιοπελαγίτικη αισθητική τα οποία μπορούν να φιλοξενήσουν έως 3 επισκέπτες. (Xώρα, τηλ. 2243 059865, https://andromedaresort.gr/diamoni)
Αρχιτεκτονική: Τα σπίτια του καταλύματος είναι ανεξάρτητα και διαφορετικά μεταξύ τους. Έχουν ξεχωριστή είσοδο και ιδιωτικό αύλειο χώρο. Είναι χτισμένα σε διαφορετικά επίπεδα με ελεύθερη θέα προς τον παραδοσιακό οικισμό της Χώρας. (Λιβάδι, τηλ. 2243 059830, www.arhitektoniki.gr/el)
Κάμπινγκ Αστυπάλαια: Το κάμπινγκ βρίσκεται στο Β’ Μαρμάρι Αστυπάλαιας περιτριγυρισμένο από καλαμιές και δένδρα. Η παραλία βρίσκεται λίγα μέτρα από την είσοδο του κάμπινγκ και στον χώρο λειτουργεί μπαρ στο οποίο συχνά διοργανώνονται live.
Διαθέτει εστιατόριο, καφέ, μπαρ, mini market, κοινόχρηστα ψυγεία, κοινόχρηστους χώρους παρασκευής φαγητού, κοινόχρηστα πλυντήρια, ζεστό νερό και δωρεάν μεταφορά από και προς το λιμάνι τις ώρες άφιξης και αναχώρησης του πλοίου. (Β’ Μαρμάρι, τηλ. 2243 061900, www.astypalaiacamping.gr)
Διαβάστε ακόμα:
Οι καλύτερες παραλίες της Αστυπάλαιας – Oι αμμώδεις, οι βοτσαλένιες, οι απομονωμένες
Αστυπάλαια: 10 τοπ πεζοπορικές διαδρομές στην «Πεταλούδα του Αιγαίου»
