Διακοπές στη Φολέγανδρο: To νησί της ανεπιτήδευτης κυκλαδίτικης γοητείας

Η μαγεία της Χώρας

Η Χώρα της Φολεγάνδρου είναι απαράμιλλα όμορφη. Σαν σκηνικό ταινίας. Είναι χτισμένη ψηλά και τα σπίτια που υπάρχουν περιμετρικά της (στη μεριά που βλέπει τη θάλασσα) είναι σαν να κρέμονται στον γκρεμό. Μπαίνοντας στη Χώρα η πρώτη πλατεία που θα δεις είναι της Πούντας. Εκεί στήνονται τα γλέντια στο νησί, εκεί γίνονται οι καλοκαιρινές συναυλίες, εκεί είναι το Ιατρείο του νησιού, εκεί στην άκρη της πλατείας υπάρχει και το διάσημο κράσπεδο που όταν βολέψεις το σώμα σου πάνω του ακούς τα κύματα σαν στο βράχο, την ίδια ώρα που η θέα στη Μήλο, στην Κίμωλο, στη Σίφνο σου κόβει την ανάσα. Από την Πούντα μπορείς να πάρεις και το μονοπάτι στο Μοναστήρι της Παναγίας. Στα μάτια θα μοιάζει δύσβατο, αφόρητα ανηφορικό. Να το ανέβεις. Το σώμα προσαρμόζεται. Φτάνοντας στο Μοναστήρι ίσως πεις: «μα καλά, δεν ήταν και τόσο δύσκολο να φτάσω ως εδώ».

Ψάχνοντας τη Χώρα σίγουρα θα μπεις στο Κάστρο του Νησιού. Τα στενά του είναι μοναδικής ομορφιάς. Τα μικρά τούνελ που περνούν κάτω από σπίτια μεταδίδουν μια ιδιαίτερη αίσθηση οικειότητας. Η δεύτερη πλατεία του νησιού -περισσότερο απάνεμη- είναι η καρδιά του οικισμού. Εκεί λειτουργούν τα περισσότερα εστιατόρια, εκεί ντόπιοι και επισκέπτες του νησιού μαζεύονται τα βράδια. Εκεί λειτουργεί και η περίφημη Αστάρτη που όρισε το ρακόμελο κάτι σαν «εθνικό ποτό» του νησιού. Περιμετρικά της πλατείας το φλερτ μπορεί να ανακηρυχθεί κάτι σαν εθνικό άθλημα.

Η ιδανική αυγή

Τα πρωινά ο ήλιος κοιτά στην παραλία Λιβάδι (πίσω της λειτουργεί το μοναδικό οργανωμένο κάμπινγκ του νησιού) σε πρώτο πρόσωπο. Είτε σε πήρε μαζί της η βραδιά και ξημέρωσες εκεί είτε πεις «θα σηκωθώ νωρίς να δω πως βγαίνει ο ήλιος στη Φολέγανδρο» να πας εκεί. Το πρώτο φως στο νησί βγαίνει από εκεί.

Το ιδανικό ηλιοβασίλεμα

Αν ανέβεις στο Κάστρο (Χώρα) απλά κοιτάς δεξιά (Δυτικά δηλαδή). Μπορείς βέβαια να πάρεις πορεία για την Άνω Μεριά, να την περάσεις και λίγο πριν αρχίσει η κατηφόρα για την παραλία του Αη Γιώργη να σταματήσεις. Μόλις έφτασες στο κατάλληλο σημείο για να παρακολουθήσεις σε ζωντανή σύνδεση κάτι μοναδικό. Από εκεί η θέα της Δύσης του ηλίου είναι μοναδική.

Οι Παραλίες

Αγκάλη

Η transit παραλία. Στην Αγκάλη φτάνεις περπατώντας ή οδικώς. Μπορείς να πας με το λεωφορείο ή με αυτοκίνητο. Από εκεί φεύγουν τα καΐκια και τα ταχύπλοα που πάνε στις παραλίες Άγιος Νικόλαος και Λιβαδάκι. Ενώ από εκεί ξεκινούν και τα μονοπάτια που πάνε στον Άγιο Νικόλα και τα Φηρά.

Άγιος Νικόλαος

Η πιο γνωστή παραλία του νησιού. Στον Άγιο Νικόλαο θα πας μέσω Αγκάλης. Την παραλία απ’ όπου ξεκινούν το καΐκι ή το ταχύπλοο που θα σε μεταφέρει ως εκεί ή το μονοπάτι που περνά από την μικρή -πανέμορφη- παραλία του Γαλύφου και φτάνει ως τον Άγιο Νικόλα. Αν διαλέξεις να πας από το μονοπάτι λέμε ότι είναι μέτριας δυσκολίας και για να το διασχίσεις υπολόγισε τα είκοσι λεπτά. Για να φτάσεις στην παραλία θα περάσεις μέσα από το εστιατόριο Papalagi.

Φηρά

Με το αυτοκίνητο ή το λεωφορείο φτάνεις ως την Αγκάλη. Προσεγγίζεις την παραλία και παίρνεις το μονοπάτι που θα δεις στα αριστερά σου (πάνω κάτω εκεί που τελειώνει ο οικισμός). Η πορεία που θα κάνεις δεν είναι δύσκολη αν σκεφτείς ότι έχεις πάρει μονοπάτι. Τα Φηρά τα επιλέγεις γιατί θέλεις να μάθεις τη Φολέγανδρο. Η παραλία έχει πλατιά βότσαλα και πέτρες. Δεν την λες εύκολη. Έχει όμως την ομορφιά της. Οι μυημένοι επισκέπτες του νησιού την προτιμούν. Είναι ίσως η λιγότερο γνωστή, σχετικά κοντά στη Χώρα, του νησιού.

Λιβαδάκι

Μια από τις ομορφότερες παραλίες της Φολεγάνδρου. Οι πέτρινες πλάκες -όπως τη βλέπεις- στα αριστερά εντυπωσιάζουν. Στο Λιβαδάκι μπορείς να φτάσεις από μονοπάτι αλλά και με το ταχύπλοο που φεύγει από την παραλία Αγκάλη. Και οι δύο επιλογές πρόσβασης έχουν τις δικές τους ομορφιές. Πηγαίνοντας μέσω θαλάσσης έχεις την ευκαιρία να δεις απρόσιτα μέρη του νησιού. Και λέω πως αυτή η επιλογή είναι πραγματικά η ιδανικότερη.

Κάτεργο

Ίσως η μεγαλύτερη προσβάσιμη παραλία της Φολεγάνδρου. Δεν έχει άμμο αλλά μικρό βότσαλο. Για να πας εκεί θα πάρεις το καΐκι που ξεκινά από τον Καραβοστάση (το λιμάνι του νησιού).

Βάρδια

Ωραία παραλία, εύκολα προσβάσιμη, δίπλα από το λιμάνι του νησιού. Η Βάρδια είναι το σημείο που διαλέγουν οι ντόπιοι για να κάνουν μπάνιο.

Άγιος Γεώργιος

Η πιο βορινή παραλία του νησιού. Άγρια ομορφιά, πολλές πέτρες, αν ο άνεμος δεν είναι φιλικός – νοτιάς – δεν θα σου τη συνιστούσα.

Αμπέλι

Στα Βορειοδυτικά της Φολεγάνδρου. Όμορφη παραλία, μικρής έκτασης όμως.

Η Φολέγανδρος τη νύχτα

Αστάρτη

Η «Αστάρτη» είναι θεσμός για τη νύχτα του νησιού. Ρακόμελα, χαμόγελα, τραπέζια γύρω από το μαγαζί που οι παρέες ενώνονται. Στον Λευτέρη – ιδιοκτήτης μαγαζιού- αρέσει η ελληνική μουσική, η έντεχνη. Μπορεί να μην είσαι φαν του είδους αλλά τελικά θα τη δεχτείς γιατί δεν είναι του συρμού και κολλά με το όλο νόημα που εμπνέει ο χώρος. Εδώ οι άγνωστοι γίνονται γνωστοί στο τσακ-μπαμ. Πόσο χρόνο χρειάζεσαι για να πιεις ένα σφηνάκι ρακόμελο; Ε, τόσος θα χρειαστεί για να πιάσεις κουβέντα με τους διπλανούς.

Baraki

Το Baraki γεμίζει εύκολα. Είναι μικρό, είναι έντονο, η μουσική που παίζει εκεί «εξαρτάται». Άλλες φορές είναι 90’s, άλλες 80’s, άλλες electro. Αυτή είναι μία από τις αγαπημένες μου «τρύπες» στο νησί. Ο Βασίλης, που τρέχει τον χώρο, γνωρίζει καλά το freestyle, ψάχνεται διαρκώς γύρω από το είδος. Στο Baraki θα πας για να χορέψεις και να σε δουν. Και η πλατεία που είναι έξω από το bar παίζει να είναι μία από τις καλύτερες φλερτοπαγίδες του νησιού.

Beez Cocktail Bar

Ένα μικρό cocktail bar που στηρίζεται περισσότερο στον κόσμο έξω παρά στον χώρο μέσα, με τραπεζάκια στον πεζόδρομο και εκείνη την αίσθηση ότι είσαι στο σωστό μέρος χωρίς να το προσπαθείς.

Λαούμι

Ένα από τα πιο παλιά μπαρ του νησιού. Αfrobeat, Funk, Soul μουσικές σ’ έναν χώρο που όταν γεμίζει θα περάσεις καλά. Και αν η βραδιά έχει groove να φτάσεις μέχρι το πρωί και να παρακαλέσεις τον dj να παίξει ένα ακόμα τραγούδι πριν χαράξει μια νέα μέρα.

Φαγητό (μην πας ποτέ αργά)

Γουπί

Το «Γουπί» έχει καταπληκτικά μαγειρευτά. Και μου αρέσει πολύ που ο Άκης, ο τύπος που τρέχει το μαγαζί, φτιάχνει πάντα συγκεκριμένο αριθμό μερίδων. Εδώ δεν υπάρχει το «ανοίξαμε και σας περιμένουμε». Υπάρχει σπιτικό φαγητό που κάποια στιγμή τελειώνει. Τα ρεβίθια που σερβίρει το «Γουπί» δεν παίζονται. Αν το προτιμήσεις να πας νωρίς. Το μαγαζί έχει λίγα τραπέζια.

Πιάτσα

H Πιάτσα είναι μία από τις κλάσικ γαστρονομικές αξίες του νησιού. Ο κατάλογος που θα φτάσει στα χέρια σου έχει τα πάντα. Είναι σοφιστικέ, έχει και γεύσεις από το νησί. Από την ντόπια σπεσιαλιτέ, τα «Ματσάτα» (παχιά ζυμαρικά που τα προτιμώ με συνοδεία κόκορα), μέχρι αγκινάρες α λα πολίτα.

Eva’s Garden

Μιλάμε για το εστιατόριο που όταν άνοιξε έφερε γκουρμέ αύρα στο νησί. Η βεράντα του χώρου είναι προσεγμένη και τα τραπέζια δεν είναι κολλημένα το ένα στο άλλο. Το Eva’s Garden δεν είναι απλά ένα εστιατόριο που θα θελήσεις να φας κάτι για να κλείσεις την πείνα σου. Εδώ θα χαλαρώσεις, τα πάντα θα είναι τακτοποιημένα και ο χρόνος που θα περάσεις δειπνίζοντας θα περάσει ήρεμα, χαλαρά και νόστιμα.

Belegra Aegean Tastes

Τα παιδιά που το έστησαν γνωρίζουν την αξία των λέξεων φιλοξενία, εστίαση. Η κάρτα τους είναι γεμάτη από φανερά μυστικά, με τατς φιούζιον κουζίνας, του Αιγαιοπελαγίτικου μενού. Δοκίμασέ τους.

Το Ζυμαράκι

Ιταλικού τύπου εστιατόριο με βεράντα που έχει θέα στο Μοναστήρι. Στην πίσω βεράντα του μαγαζιού υπάρχει ένα vintage λεωφορείο που έχει διαμορφωθεί σε εστιατόριο. Funky σπαγγέτι στη Χώρα της Φολέγανδρου.

Μέλισσα

Η Μέλισσα είναι μια από τις πιο παραδοσιακές, πιο αυθεντικές ταβέρνες του νησιού. Και φέτος λειτουργεί με νέο πλάνο. Η επιγραφή στο μαγαζί γράφει ότι δεν είναι ούτε Wine Bar ούτε εστιατόριο. Η αλήθεια βρίσκεται κάπου ανάμεσα στα παραπάνω δύο. Η Μέλισσα είναι αγαπημένο σημείο του νησιού και ο Γαρουφαλιάς που την τρέχει είναι αληθινά φιλόξενος άνθρωπος.

Συνάντηση (στην Άνω Μερά)

Εδώ θα παραγγείλεις Ματσάτα, τα χειροποίητα παραδοσιακά ζυμαρικά της Φολεγάνδρου που μπορείς τα συνδυάσεις με διαφόρους τύπους κρέατος. Φιλικό τιπ – όταν φτάσει μια μερίδα Ματσάτα μπροστά σου μην εντυπωσιαστείς από την οπτικά μικρή μερίδα. Το ζυμαρικό είναι τόσο βαρύ που μπορεί να μην καταφέρεις να το τελειώσεις όλο.

Το Σικ

Χρόνια εστιατόριο, δηλαδή μια κλασική αξία που αξίζει να δοκιμάσεις. Στα πρώτα πιάτα που θα διαλέξεις υπάρχουν επιλογές από την ανατολίτικη κουζίνα.

Ο Θείος

Το καλύτερο παγωτατζίδικο στη Χώρα της Φολέγανδρου. Μη με ρωτήσεις πώς θα βρεθείς εκεί. Όπου και αν είσαι στη Χώρα δίπλα του είσαι αλλά δεν το βλέπεις. Το μαγαζί τρέχει ο Στέφανο. Ο Ιταλός που όταν μπούχτισε να δουλεύει, αν δεν κάνω λάθος φωτογράφος σε κρουαζιερόπλοια, αγόρασε μια παγωτομηχανή, νοίκιασε χώρο και εγκαταστάθηκε στη Φολέγανδρο.

Διαβάστε ακόμα:

Οι καλύτερες παραλίες της Φολεγάνδρου

Φολέγανδρος: Παραλίες με άγρια ομορφιά και μια μαγευτική Χώρα σε ένα νησί που αρκεί μια φορά για να μην το ξεχάσεις ποτέ

Φολέγανδρος: Το μικρό νησί της μεγάλης γαστρονομικής παράδοσης