Μεγαλειώδης, αυτοκρατορική, παραμυθένια, ονειρική. Είναι δύσκολο να μιλήσεις για τη Βουδαπέστη χωρίς να χρησιμοποιήσεις πομπώδη επίθετα, αλλά στη θέα της εντυπωσιακής ουγγρικής πρωτεύουσας, είτε την ατενίζεις από κάποια από τις κομψές της γέφυρες, είτε από το λόφο Gellert, είτε στέκεσαι στις όχθες του Δούναβη, είτε βρίσκεσαι σε ένα πλοιάριο που τον διαπλέει, ακόμη κι ο υπερθετικός βαθμός μοιάζει πενιχρός για να την περιγράψει.
Σε κάθε βήμα και με κάθε εμπειρία, ο ταξιδιώτης ανταμείβεται για την επιλογή του με εικόνες θεαματικές, με πλούσιες δόσεις ιστορίας και άλλες τόσες ονειρεμένης θέας. Από την ατζέντα των ρομαντικών δεν λείπει μια νυχτερινή μίνι κρουαζιέρα στον Δούναβη -ένα παραμύθι σε χρυσαφένιους τόνους από τις αντανακλάσεις των μεγαλόπρεπων κτηρίων στα γαλήνια νερά-, οι λάτρεις της τέχνης έχουν να εξερευνήσουν σπουδαία μουσεία γεμάτα αριστουργήματα και εθνικούς θησαυρούς, ενώ κανείς δεν μένει ασυγκίνητος από την εξωπραγματική νεογοτθική σιλουέτα του διάσημου ουγγρικού κοινοβουλίου που θεωρείται το ωραιότερο παγκοσμίως.
Παράλληλα, η «Βασίλισσα του Δούναβη» επιφυλάσσει ουκ ολίγες εκπλήξεις, ικανές να κάνουν το ταξίδι πραγματικά αξέχαστο: ένα κατάφυτο νησάκι με τη δική του πλούσια ιστορία και γεμάτο δραστηριότητες, εμπνευσμένη Art Nouveau αρχιτεκτονική που κλέβει την παράσταση μεταξύ αμέτρητων μεγαλόπρεπων κτηρίων, 30 περίπου οργανωμένα spa χτισμένα γύρω από φυσικές ιαματικές πηγές που προσφέρονται για υπέρτατη χαλάρωση και αναζωογόνηση. Αλλά και ένα εντυπωσιακών διαστάσεων δημοτικό πάρκο, με τόσες συναρπαστικές εμπειρίες και δραστηριότητες, που μια μέρα δεν είναι αρκετή για να τις απολαύσεις όλες και που σίγουρα θα θέλεις να επιστρέφεις και μάλιστα με διαφορετικό κάθε φορά πρόγραμμα.
Πρόκειται για το παραμυθένιο Városliget, που εξυπηρετείται από δύο στάσεις του μετρό και που ανήκει στις σπάνιες εκείνες περιπτώσεις όπου ένα πάρκο αποδεικνύεται συναρπαστικότερο για ενήλικες απ΄ ό,τι για παιδιά. Τα παρακάτω μοναδικά στοιχεία του «Πάρκου της πόλης» όπως σημαίνει το όνομά του, αποδεικνύουν ότι στο τέλος της ημέρας, σε όλους θα μείνει αξέχαστο.
Πλατεία Ηρώων
Ο καλύτερος τρόπος για να προσεγγίσει κανείς το Városliget είναι αναμφίβολα μέσω της ωραιότερης και αριστοκρατικότερης λεωφόρου της Βουδαπέστης, της αναγνωρισμένης ως Μνημείο Παγκόσμιας Κληρονομιάς, Andrássy út. Η κατάληξή της στην πλευρά του πάρκου οδηγεί κατευθείαν στην ιδιαίτερα μεγάλης κλίμακας Πλατεία Ηρώων, που παίζει και τον ρόλο πύλης στο Városliget. Διαμορφωμένη το 1890, αποτέλεσε έξι χρόνια μετά το επίκεντρο των εορτασμών της χιλιετίας, της σημαντικής επετείου συμπλήρωσης 1.000 χρόνων από την κατάκτηση της Παννονικής πεδιάδας από τους Μαγυάρους. Το γεγονός μνημονεύει η ύψους 36 μέτρων στήλη που δεσπόζει εδώ, στεφανωμένη από τη μορφή του Αρχαγγέλου Γαβριήλ που κρατά το ουγγρικό στέμμα και έναν σταυρό, πλαισιωμένη από διπλή κιονοστοιχία με τις μορφές των Μαγυάρων φυλάρχων, Ούγγρους ηγεμόνες και πολιτικούς και αλληγορικές μορφές όπως της ευημερίας, της γνώσης και της δόξας. Στη βάση του μνημείου, το κενοτάφιο που προστέθηκε αργότερα είναι αφιερωμένο στους αγωνιστές της εξέγερσης του 1956. Στις εκατέρωθεν πλευρές της πλατείας δύο σπουδαία πολιτιστικά ιδρύματα αποτελούν πόλο έλξης για τους φιλότεχνους, αληθινή σπουδή στην ουγγρική και ευρωπαϊκή ζωγραφική.
Το μεν Μουσείο Καλών Τεχνών στη βόρεια πλευρά της πλατείας συγκαταλέγεται στις εξοχότερες συλλογές ευρωπαϊκής τέχνης, με χιλιάδες αριστουργήματα να στεγάζονται σε ένα ανακαινισμένο κτήριο του 1906. Όλοι οι μεγάλοι δάσκαλοι από τον 13ο ως τον 18ο αιώνα βρίσκονται εδώ -Ραφαήλ, Βελάσκεθ, Ρέμπραντ, Γκόγια και 7 έργα του Ελ Γκρέκο-, πλάι σε ιμπρεσιονιστές, μαζί με ελληνορωμαϊκή και αρχαία αιγυπτιακή τέχνη, έργα γλυπτικής και υδατογραφίες, που φτάνουν ως τον 20ό αιώνα. Στην άλλη άκρη της Πλατείας Ηρώων, το Μέγαρο Τέχνης Mucsarnok σε ένα ιστορικό νεοκλασικό κτήριο, αποτελεί την πινακοθήκη σύγχρονης τέχνης της Ουγγαρίας, όπου φιλοξενούνται περιοδικές εκθέσεις καλών και εφαρμοσμένων τεχνών.
Κάστρο Vajdahunyad
Όσο παραμυθένιο θα περίμενε κανείς από τη Βουδαπέστη, αυτό το απίστευτο για τα δεδομένα πόλης κάστρο, χτίστηκε το 1896 και αποτελεί ένα συνονθύλευμα αρχιτεκτονικών ρυθμών -αναγεννησιακό, γοτθικό, μπαρόκ μεταξύ άλλων- χτισμένο σε μια τεχνητή νησίδα της λίμνης και προσβάσιμο μέσω τεσσάρων γεφυρών. Αν περιμένετε ένα στοιχειωμένο κάστρο όπου κατοικούν φαντάσματα προηγούμενων ενοίκων, έτοιμο να αφηγηθεί τρομακτικές ιστορίες, ξεχάστε το. Αφορμή της ανέγερσης του θεαματικού κάστρου Vajdahunyad ήταν και εδώ οι εορτασμοί των χιλιοστών γενεθλίων της ίδρυσης του ουγγρικού κράτους και σκοπός η επίδειξη της εξέλιξης της αρχιτεκτονικής στην Ουγγαρία μέσω των στυλ που επικράτησαν ανά τους αιώνες.
Περιτριγυρισμένο από πράσινο, με τη σιλουέτα του να καθρεφτίζεται στα νερά της λίμνης του πάρκου, κάνει τη βόλτα γύρω του απολαυστική, ιδιαίτερα προσπαθώντας κανείς να εντοπίσει αν όχι τις λεπτομέρειες από 21 διαφορετικά, διάσημα κτήρια της χώρας που έχουν ενσωματωθεί στο σχέδιό του, τουλάχιστον τον ρομανικό ρυθμό της εκκλησίας του χωριού Jak στη δυτική Ουγγαρία και το υποβλητικό γοτθικό στυλ του κάστρου Hunedoara που τώρα ανήκει στη Ρουμανία. Για να δείτε το εσωτερικό θα πρέπει να επισκεφτείτε κάποιο από τα φεστιβάλ, κονσέρτα και εκθέσεις που διοργανώνει εδώ το Μουσείο Γεωργίας Ουγγαρίας ή να βγάλετε εισιτήριο για το ίδιο το μουσείο που είναι και το μεγαλύτερο του είδους του στην Ευρώπη και καταλαμβάνει το μόνο ανοιχτό στο κοινό τμήμα του κάστρου Vajdahunyad.
Λίμνη Városligeti
Γαλήνια και μαγευτική κάθε εποχή, η τεχνητή λίμνη του πάρκου που μοιάζει να διχοτομείται από μια κομψή γέφυρα, προσφέρεται για δραστηριότητες καθ’όλη τη διάρκεια του χρόνου. Μια πραγματική όαση για ατέλειωτες βόλτες τις γλυκές φθινοπωρινές μέρες στην όχθη της, ή για μαθήματα γιόγκα πάνω σε πλωτή εξέδρα, συγκεντρώνει πλήθος οικογενειών τα ηλιόλουστα Σαββατοκύριακα, για βαρκάδα πριν το καθιερωμένο πικ νικ στη σκιά των δέντρων γύρω της. Ακόμα πιο δημοφιλής το χειμώνα, οπότε και μετατρέπεται σε τεράστιο παγοδρόμιο, επιδεικνύει την πιο παραμυθένια όψη της όσο πλησιάζουν οι γιορτές των Χριστουγέννων, με εκατοντάδες λαμπιόνια να αντιφεγγίζουν στην παγωμένη επιφάνειά της. Βάρκες -αυτές σε σχήμα αυτοκινήτων θα ενθουσιάσουν τα παιδιά- και παγοπέδιλα νοικιάζονται στην προβλήτα, ενώ και στις δύο πλευρές της θα βρείτε εξαιρετικές προτάσεις για καφέ και φαγητό.
Το μεν Robinson με τη θεαματική, κυματιστή πρόσοψη από γυαλί και την ευρύχωρη βεράντα, κυριολεκτικά επιπλέει στα ήρεμα νερά, αποτελώντας όχι απλά ένα από τα ρομαντικότερα σκηνικά για δείπνο στη Βουδαπέστη, αλλά και γαστρονομικό προορισμό για τους λάτρεις του κρέατος κι εκείνους που επιθυμούν να δοκιμάσουν αυθεντικές ουγγρικές σπεσιαλιτέ, τις οποίες έχουν κατά καιρούς τιμήσει διασημότητες σαν τους David Bowie, Arnold Schwarzenegger, Sylvester Stallone και David Copperfield. Μια εξαιρετική, πανοραμική άποψη της λίμνης και της δράσης στα νερά της θα έχετε από τoν παραλίμνιο πεζόδρομο Olof Palme και το Városliget Café & Restaurant με τη φιλόξενη, χαλαρή ατμόσφαιρα και τα χορταστικά σνακ σε όλη τη διάρκεια της μέρας.
Λουτρά Széchenyi
Και μόνο η επίσκεψη στα θεαματικότερα ίσως από τα 30 περίπου οργανωμένα ιαματικά spa της Βουδαπέστης, είναι αρκετή για να κάνει τη βόλτα στο Δημοτικό Πάρκο μια αξέχαστη εμπειρία. Τα συναντάμε είτε περπατώντας προς το βορειοδυτικό τμήμα του, είτε φτάνοντας απευθείας με το μετρό που κάνει στάση εντός του πάρκου και σχεδόν έξω από την είσοδό τους. Σε κάθε περίπτωση, μένεις έκθαμβος μπροστά στη μπαρόκ πανδαισία ενός ανακτόρου που ξεπροβάλλει μπροστά σου, με ένα πολύχρωμο χαλί λουλουδιών να απλώνεται στα πόδια του. Βρίσκεστε στο μεγαλύτερο συγκρότημα ιαματικής υδροθεραπείας στην Ευρώπη, με όχι λιγότερες από 18 πισίνες ιαματικών νερών, μια εξαιρετική ευκαιρία να εντρυφήσετε στην αγαπημένη τακτική συνήθεια των Ούγγρων, απόλυτα συνυφασμένη με τον τρόπο ζωής και την κουλτούρα τους.
Πρόκειται για παράδοση που ανάγεται στην περίοδο των Οθωμανών κατακτητών που από τον 16ο αιώνα ανέπτυξαν εκτενώς τις ιαματικές πηγές της Βουδαπέστης, της οποίας οι κάτοικοι τις επισκέπτονται για να ανταλλάξουν νέα, τα παίξουν σκάκι μέσα στο νερό, για επαγγελματικές συναντήσεις, ακόμη και για ρομαντικά ραντεβού. Εξίσου και οι απλοί ταξιδιώτες απολαμβάνουν μια εμπειρία ευεξίας κι αποτοξίνωσης προσιτή σε όλους, χαλαρωτική και σίγουρα ευεργετική και αναζωογονητική για το σώμα και το πνεύμα. Σίγουρα πάντως, τα Λουτρά Széchenyi κερδίζουν τον τίτλο των θεαματικότερων εξωτερικών εγκαταστάσεων με διαφορά. Το νεομπαρόκ συγκρότημα χτίστηκε 1913 πάνω σε θερμά ιαματικά νερά που αναβλύζουν στους 74°C και 77°C και είναι πλούσια σε θείο, ασβέστιο, μαγνήσιο και φθόριο, και το απαράλλαχτο από τότε, εντυπωσιακό περιβάλλον με τα γυψανάγλυφα και τα αγάλματα, δίνει μια μοναδικά πομπώδη διάσταση στην εμπειρία.
Οι τρεις εξωτερικές ιαματικές πισίνες -ολυμπιακών διαστάσεων και δύο ημικυκλικές- είναι το απόλυτο pièce de résistance του Széchenyi, ικανές να «ξεπλύνουν» κάθε ίχνος κούρασης και έγνοιας και τόσο μεγαλοπρεπείς ώστε να σας κάνουν να νιώσετε ότι απολαμβάνετε μια βασιλική εμπειρία. Εξοπλισμένες με όλων των ειδών εκτοξευτήρες νερού και κυκλικά ποτάμια σταθερής, δυναμικής ροής όπου όλοι διασκεδάζουν αφάνταστα, συνθέτουν ένα μοναδικό σκηνικό γύρω από το οποίο απλώνονται δεκάδες ξαπλώστρες για ηλιοθεραπεία παρατηρώντας την περίτεχνη αρχιτεκτονική των λουτρών. Στο εσωτερικό σας περιμένουν 15 ακόμη πισίνες, με τη θερμοκρασία του νερού να κλιμακώνεται από τη μία στην άλλη, ξεκινώντας από τους 18°C και φθάνοντας στους 40°C, ηφαιστειακή σάουνα των 80-100°C, ατμόλουτρο χαμομηλιού και αρωματοθεραπείας, θαλασσοθεραπείες και ο αποκλειστικός χώρος χαλάρωσης του Dayspalm, όπου σερβίρονται δροσιστικά cocktails. Αν πάλι αναζητάτε μια πιο ζωηρή εμπειρία, επιλέξτε την υπηρεσία «Beerspa» όπου τα μπάνια συνοδεύει άφθονη μπύρα, ή πηγαίνετε σε ένα από τα «Sparty» βράδια για να κάνετε spa υπό τους ήχους χορευτικής μουσικής.
Φαγητό, παιχνίδι και διασκέδαση
Μπορεί να μην επιτρέπεται η είσοδος στα μικρά παιδιά στα Λουτρά Széchenyi, αλλά σίγουρα δεν θα τους λείψει το παιχνίδι, αφού στο πάρκο Varosliget, εκτός από τις δραστηριότητες στη λίμνη, τα περιμένουν παιδότοποι και οι χώροι άθλησης του SportLiget, που περιλαμβάνουν από τραπέζια για πινκ πονκ και σκάκι ως όργανα γυμναστικής και γήπεδα πετάνκ. Τα δε καλοκαιρινά απογεύματα οι ώρες κυλούν εξίσου ευχάριστα και στο μικρό υπαίθριο σινεμά όπου προβάλλονται και διεθνείς παραγωγές. Αντί για ποπ κορν, θα προμηθευτείτε ψητά λουκάνικα, σνίτσελ, γκούλας, langos και άλλα νοστιμότατα παραδοσιακά εδέσματα από τις καντίνες που αφθονούν στο δυτικό τμήμα του πάρκου και που όταν ο καιρός το επιτρέπει, απλώνουν καθίσματα και τραπέζια κάτω από γιρλάντες πολύχρωμων φώτων, διαθέτοντας και κουβερτούλες για τα δροσερά βράδια. Και η εκλεπτυσμένη κουζίνα όμως εκπροσωπείται στο Varosliget και μάλιστα με έναν αληθινό θεσμό της γαστρονομικής σκηνής ολόκληρης της Ουγγαρίας. Πρόκειται για το ιστορικό εστιατόριο Gundel που στις κομψές, αριστοκρατικές του αίθουσες σερβίρει τα αντιπροσωπευτικότερα τοπικά πιάτα από το 1894 και αξίζει οπωσδήποτε μια επίσκεψη, είτε συνδυαστικά με τη βόλτα στο πάρκο είτε μόνο του.
Τι απομένει για να ολοκληρωθεί μια τέλεια, υπερπλήρης μέρα στο Δημοτικό Πάρκο; Ίσως η μουσική και η επαφή με τα ζώα. Συναρπαστική θα είναι για τους μικρούς ταξιδιώτες και η επίσκεψη στο Ζωολογικό και Βοτανικό Κήπο, που θα oους ταξιδέψει στις πέντε ηπείρους μέσα από την επαφή με 8.000 ζώα των πιο παράξενων και σπάνιων ειδών. Ανάμεσα σε μια από τις μεγαλύτερες συλλογές φλαμίνγκο στην Ευρώπη, στους παιχνιδιάρικους λεμούριους, τα κόκκινα πάντα και τις καμηλοπαρδάλεις, την προσοχή τους θα τραβήξουν οι νέοι ένοικοι του ιστορικού πάρκου φιλοξενίας ζώων, οι νοτιοαφρικανικοί ταμαρίνοι με τα χρυσά χέρια, ενώ δεν λείπουν και τα τακτικά events, όπως το φθινοπωρινό φεστιβάλ Lantern Festival, με τα πολύχρωμα φαναράκια σε μορφές άγριων, εξωτικών ή οικόσιτων ζώων.
Από τις πιο αξιόλογες στάσεις στο Varosliget και εκείνη στο φουτουριστικό Σπίτι της Μουσικής της Ουγγαρίας, που λειτουργεί παράλληλα ως μουσείο μόνιμων εκθεμάτων γύρω από τη σπουδαία μουσική παράδοση της χώρας -με επίκεντρο και πέρα από τον μεγάλο συνθέτη Franz Liszt-, αλλά και ως μέγαρο κονσέρτων και χώρος τακτικών συναυλιών και διαδραστικών δρώμενων, καλώντας επισκέπτες κάθε ηλικίας να δοκιμάσουν τις ικανότητές τους σε μουσικά όργανα, στο τραγούδι και στο χορό.
Διαβάστε ακόμα:
City break στη Βουδαπέστη -Το πανέμορφο κάστρο, η βαριά ιστορία και ο συναρπαστικός Δούναβης
H αναζωογονητική εμπειρία των δύο θεαματικότερων ιαματικών spa της Βουδαπέστης
Μια απολαυστική βόλτα στη Váci Utca, τον πιο κεντρικό και εμπορικό πεζόδρομο της Βουδαπέστης
