Πρωτεύουσα των Βίκινγκ, πατρίδα των κάστρων και του ρομαντισμού, της άγριας θάλασσας και των ατελείωτων περιπάτων στην ομίχλη της ιστορίας, μας προσκαλεί να την εξερευνήσουμε, να τη γευτούμε και να τη μυρίσουμε. Το φθινόπωρο είναι ίσως η πιο γοητευτική εποχή για το μελαγχολικά περιπετειώδες Δουβλίνο, καθώς η πόλη φορά τα χρώματα της βροχής και του ανέμου και αποκτά αυτό το ονειρικό mood που προετοιμάζει την προσδοκία των γιορτών, όπως εκείνες χρωματίζουν τις πόλεις του κόσμου.
Μέρα πρώτη
Ξεκινώντας από το τέρμα των λεωφορείων στην O’Connell Street και το εμβληματικό Spire, θα απολαύσετε μερικά από τα πιο σπουδαία αξιοθέατα του Δουβλίνου. Το GPO Witness History Exhibition, ένα από τα πιο ιστορικά κτήρια που έχουν διατηρηθεί, στεγάζει το ταχυδρομείο και ένα μουσείο με συναρπαστικές ιστορίες ανθρώπων που επέζησαν από την εξέγερση του 1916. Στην Henry Street θα βρείτε μια μεγάλη αγορά για άφθονο shopping και τα πρώτα δωράκια από την πόλη.
Προχωρώντας προς τον ποταμό Liffey, θα δείτε στα δεξιά σας την πιο χαρακτηριστική εικόνα του Δουβλίνου, την Ha’penny Bridge. Η γέφυρα χτίστηκε το 1816 και χρησιμοποιούνταν ως δίοδος εμπορευμάτων από τη βόρεια στη νότια πλευρά της πόλης, με κόστος διέλευσης μισής πέννας. Πολύ κοντά στη γέφυρα βρίσκεται μια εντυπωσιακή γεωργιανή έπαυλη, το James Joyce Centre, αφιερωμένο στον συγγραφέα των “Δουβλινέζων” και του “Οδυσσέα”.
Διασχίζοντας τη γέφυρα, πάντως, θα εισέλθετε στην πιο χαρακτηριστική γειτονιά της πόλης, το Temple Bar, που εκφράζει τον παλμό της ιρλανδικής διασκέδασης. Αξίζει να περπατήσετε και στην οδό Fishamble, την παλαιότερη της πόλης, που χρονολογείται από την περίοδο των Βίκινγκς. Στο Neal’s Music Hall, του ίδιου δρόμου, διηύθυνε για πρώτη φορά τον «Μεσσία» του ο Χέντελ στις 13 Απριλίου 1742, ενώ κάθε χρόνο την ίδια ημερομηνία πραγματοποιούνται εκδηλώσεις και ζωντανή εκτέλεση του δημοφιλούς αυτού ορατορίου. Αρκετά από τα αναστηλωμένα κτήρια στεγάζουν εστιατόρια, μπαρ, παμπ, ξενώνες και ξενοδοχεία, ενώ στην περιοχή βρίσκονται τα Εθνικά Φωτογραφικά Αρχεία και το Ιρλανδικό Κέντρο Κινηματογράφου. Απολαύστε μπίρες, περιπλανηθείτε, φωτογραφίστε, χορέψτε και τραγουδήστε.
Μέρα δεύτερη
Με άφθονη ενέργεια και διάθεση εξερεύνησης, καθώς δεν θα έχει προλάβει ακόμα η πόλη να σας κουράσει, επιλέξτε μια κοντινή απόδραση. Σε απόσταση μόλις 15 χιλιομέτρων από την καρδιά της πόλης βρίσκεται η περιοχή Malahide (Mullach Íde στα ιρλανδικά, προφέρεται “Μάλαχάιντ”). Μεγάλοι, ατέλειωτοι κήποι, καλό φαγητό, ιρλανδικές pub και φυσικά το κάστρο θα σας εντυπωσιάσουν. Το Malahide Castle, χτισμένο τον 12ο αιώνα, αποτελεί ένα σημαντικό κεφάλαιο ιστορίας για τους Ιρλανδούς, ενώ στο κατώφλι του ο χρόνος μοιάζει γλυκά παγωμένος στην εποχή των βασιλιάδων και των κατακτητών.
Διψάτε για περισσότερη ιρλανδική φύση; Πάρτε το τρένο από τον πλησιέστερο σταθμό και επισκεφθείτε το χωριό Howth, το οποίο αποτελεί πηγή έμπνευσης για ψαράδες και περιηγητές κάθε είδους. Φάτε ψάρι και απολαύστε την ομορφιά του τοπίου, που είναι η επιτομή της γαλήνης και της ηρεμίας.
Επιστρέφοντας στο κέντρο, μπορείτε να κλείσετε τη μέρα σας με μια επίσκεψη στο Guinness Storehouse, το βραβευμένο μουσείο που θεωρείται πλέον ένα από τα πιο δημοφιλή αξιοθέατα της Ευρώπης. Εκεί θα ταξιδέψετε στα μυστικά της μαύρης μπίρας, ξεκινώντας από τα υπόγεια του παλιού εργοστασίου και καταλήγοντας στην ταράτσα του κτηρίου, όπου η πανοραμική θέα του Δουβλίνου συνδυάζεται με ένα δωρεάν ποτήρι βαρελίσιας μπίρας.
Αν πεινάτε, περάστε από το Bunsen Burger και απολαύστε ένα από τα πιο νόστιμα που θα δοκιμάσετε ποτέ, σε εξαιρετικά προσιτές τιμές. Χειροποίητο 100% ιρλανδικό μπιφτέκι, μέσα σε φρέσκο και αφράτο ψωμάκι, που μπορείτε να συνοδεύσετε με πατάτες ή γλυκοπατάτες. Το Bunsen έχει κερδίσει φήμη ως το καλύτερο burger της Ιρλανδίας και περιλαμβάνεται σε διεθνείς λίστες με τα κορυφαία burger του κόσμου. Το μενού έχει μέγεθος επαγγελματικής κάρτας, με επιλογές περιορισμένες σε hamburger ή cheeseburger, μονό ή διπλό.
Μέρα τρίτη
Το μόνο βέβαιο είναι ότι η πόλη σας προσκαλεί σε όσες βόλτες αντέχετε. Ξεκινήστε, λοιπόν, από τον Καθεδρικό Ναό της Ιρλανδίας, τον St. Patrick’s Cathedral, ο οποίος τιμάται με μια μεγάλη παρέλαση στις 17 Μαρτίου, κατά τον εορτασμό του Αγίου Πατρικίου. Στη συνέχεια, επισκεφθείτε τον Καθεδρικό Ναό του Χριστού, γνωστό και ως Christ Church Cathedral. Χτισμένος τον 11ο αιώνα, αποτελεί έναν από τους αρχαιότερους ναούς του Δουβλίνου και της Ιρλανδίας. Τα μεγαλοπρεπή βιτρό και η εντυπωσιακή αρχιτεκτονική του ναού θα μαγνητίσουν την προσοχή σας.
Μην παραλείψετε μια χορταστική επίσκεψη στο μουσείο Dublinia, που θα σας μυήσει στην ενδιαφέρουσα ιστορία των Βίκινγκς. Δεν πρόκειται για μια τυπική μουσειακή εμπειρία, αλλά για ένα ταξίδι στον χρόνο, μέσα από διαδραστικά εκθέματα και σκηνικά που αναπαριστούν την παλιά πόλη. Κλείστε τη γεμάτη ξεναγήσεις και νέες γνώσεις ημέρα σας στο Κάστρο του Δουβλίνου και στους κήπους του, όπου συχνά φιλοξενούνται δωρεάν εκθέσεις, και πείτε ένα “hi” στο θρυλικό άγαλμα της Molly Malone, της πρωταγωνίστριας του ομώνυμου τραγουδιού. Λίγα μόλις βήματα πιο πέρα βρίσκεται το Trinity College, ένα από τα πιο διακεκριμένα πανεπιστήμια της Ευρώπης, και φυσικά χώρος φιλοξενίας του Book of Kells, της εμβληματικής συλλογής χειρογράφων που φυλάσσεται στην εντυπωσιακή βιβλιοθήκη Long Room.
Εκεί θα νιώσετε σαν πρωταγωνιστές σε σκηνή του Harry Potter, ενώ μπορείτε να προμηθευτείτε υπέροχα σουβενίρ από το προσεγμένο πωλητήριο: πένες με φτερό, καλαίσθητα σημειωματάρια και μικρούς θησαυρούς που αξίζει να πάρετε μαζί σας.
Μετά τη μακριά βόλτα, τίποτα δεν συγκρίνεται με ένα απολαυστικό ποτήρι ιρλανδικού ουίσκι. Αν έχετε διάθεση για μια πιο αναβαθμισμένη εμπειρία από εκείνη μιας απλής pub ή ενός bar, προτιμήστε το αποστακτήριο Teeling. Εκεί θα δείτε από κοντά όλα τα στάδια που απαιτούνται για τη δημιουργία ενός αυθεντικού ουίσκι, πριν αυτό καταλήξει στις κάβες των μαγαζιών ή στα ράφια των συλλεκτών.
Ημέρα τέταρτη
Ξυπνήστε με την ησυχία σας και απολαύστε ένα παραδοσιακό δουβλινέζικο πρωινό. Για τους Ιρλανδούς, το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας: αυγά, λουκάνικα, μπέικον, πατάτες και τηγανητά κρεατομεζεδάκια. Αν θέλετε, απλώστε στα ψωμάκια σας νόστιμα ντόπια τυριά: Durrus, στρογγυλό, μαλακό τυρί με κρεμώδη γεύση από αγελαδινό γάλα, Blaa, λευκό ψωμάκι με ιδιαίτερη υφή, Coolea, που θυμίζει τη γκούντα, Ardrahan, με υφή σαν μπρι και Cashel Blue, που παραπέμπει στη γκοργοντζόλα.
Ο αριστοκρατικός πεζόδρομος Grafton Street, με τα μαγαζιά και τους πλανόδιους μουσικούς, οδηγεί στη διάσημη πλατεία και στο πάρκο St. Stephen’s Green, ένα από τα μεγαλύτερα και πιο ιστορικά αστικά πάρκα της Ευρώπης. Εκτείνεται σε περίπου εννέα εκτάρια και γεμίζει από ψηλά δέντρα, παρτέρια με πολύχρωμα λουλούδια, λιμνούλες με πάπιες και ήσυχα μονοπάτια περιπάτου. Πολλά είναι τα γλυπτά και τα μνημεία που κοσμούν τους χώρους του πάρκου, αποτίοντας φόρο τιμής σε σημαντικές στιγμές της ιρλανδικής ιστορίας.
Σε κοντινή απόσταση, στην πλατεία Merrion, θα συναντήσετε και το αγαπημένο των επισκεπτών άγαλμα του Όσκαρ Ουάιλντ, που τον απεικονίζει ξαπλωμένο με ειρωνικό χαμόγελο, θυμίζοντας τον Ντόριαν Γκρέι. Αν είστε τυχεροί, ίσως δείτε κάποιο ελαφάκι να ξεπροβάλλει μέσα από τις φυλλωσιές, μια εικόνα σχεδόν μαγική μέσα στην καρδιά της πόλης.
Αν σας περισσεύει χρόνος και διάθεση, επισκεφθείτε και την Εθνική Πινακοθήκη της Ιρλανδίας, με ελεύθερη είσοδο. Βρίσκεται στην καρδιά του Γεωργιανού Δουβλίνου και άνοιξε τις πύλες της στο κοινό το 1864. Σήμερα, περισσότερα από 12.500 έργα εκτίθενται σε τέσσερις πτέρυγες και 54 αίθουσες, ανάμεσά τους έργα των Καραβάτζιο, Κανόβα, Βερμέερ, Ρέμπραντ, Μονέ, Πικάσο, Βελάσκεθ, Γκόγια, καθώς και οι σημαντικότεροι εκπρόσωποι της Ιρλανδικής Σχολής.
Διαβάστε ακόμα:
Δουβλίνο: Ένα ταξίδι στην ιστορία και τα αξιοθέατα της ιρλανδικής πρωτεύουσας
4 ιρλανδικές παμπ που πρέπει να γνωρίζετε πριν πάτε στο Δουβλίνο
Δουβλίνο: Η ευρωπαϊκή πρωτεύουσα του πράσινου, των μεγάλων συγγραφέων και της μπίρας
