Ήρθε ο πιο γεμάτος μήνας του χρόνου, με πολλές γιορτές και εξόδους. Βόλτες για αγορές, συναντήσεις, τραπέζια και μέσα σε όλα αυτά η δουλειά συνεχίζεται. Ο Δεκέμβρης είναι ο μήνας που λείπουμε τις περισσότερες ώρες από το σπίτι για να προλάβουμε όλες τις υποχρεώσεις που προκύπτουν. Γι’ αυτό χρειαζόμαστε ένα υγιεινό σνακ για να ισορροπήσουμε διατροφικά όλα τα γλυκά που καταναλώνουμε στις γιορτές, αλλά και ένα σνακ που να μας κρατάει χορτάτους καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας, δίνοντάς μας ενέργεια χωρίς να μας επιβαρύνει.
Το πρωί στο γραφείο τα κεράσματα είναι διάχυτα γύρω μας. Μελομακάρονα, κουραμπιέδες, δίπλες, γιορτινά τρουφάκια και τόσα ακόμη κερασμένα γλυκά για να γιορτάσουμε ονομαστικές εορτές και Χριστούγεννα. Όλοι οι συνάδελφοι μαζεύονται για να συζητήσουν, να μιλήσουν για τις αγαπημένες τους επιλογές, να σχολιάσουν τα νέα τους, να έρθουν πιο κοντά και να χαρούν όλοι μαζί για τις γιορτές που έρχονται.
Για να ισορροπήσουμε διατροφικά τα γλυκά που θα φάμε, μπορούμε να έχουμε ένα σνακ που θα μας κρατήσει χορτάτους χωρίς να υστερεί σε γεύση και διατροφικά στοιχεία. Γιαούρτι ΔΩΔΩΝΗ Στραγγιστό με μέλι, κανέλα και ξηρούς καρπούς, που σίγουρα υπάρχουν γύρω μας λόγω εορτών. Ένα γλυκό σνακ που, με λίγα ακόμη υλικά ανάλογα με τις γεύσεις σας, μπορεί να γίνει κανονικό γεύμα. Ένα ακόμα σνακ που μπορεί να σας κρατήσει χορτάτους με υπέροχη γεύση: Γιαούρτι ΔΩΔΩΝΗ Στραγγιστό και chia pudding. Μπορείτε από το προηγούμενο βράδυ να ανακατέψετε στο γιαούρτι σας μούρα, 2 κουταλιές της σούπας σπόρους chia και λίγο γάλα, και το επόμενο πρωί θα έχετε έτοιμο το σνακ σας για το γραφείο.
Το μεσημέρι έφτασε και αν έχετε φάει τα γλυκά που σας προσέφεραν στο γραφείο ή αν έχετε κάποιο κάλεσμα το βράδυ και θέλετε να είναι ελαφρύ και ισορροπημένο το μεσημεριανό σας, τότε το Γιαούρτι ΔΩΔΩΝΗ Στραγγιστό είναι εδώ για να σας βοηθήσει με τρεις συνταγές που θα σας χορτάσουν και θα σας αφήσουν έκπληκτους με το πόσο ωραία και γευστικά μπορεί να είναι τα υγιεινά γεύματα. Μια δροσερή σαλάτα με γιαούρτι μπορεί να σώσει γευστικά το μεσημέρι σας. Βάλτε στο μπολ Γιαούρτι ΔΩΔΩΝΗ Στραγγιστό με ψιλοκομμένα αγγούρια και τοματίνια. Ρίξτε λεμόνι, ελαιόλαδο και ρίγανη. Προσθέστε στο τέλος κοτόπουλο και ανακατέψτε. Ένα αλμυρό yogurt bowl για το μεσημεριανό σας γεύμα.
Άλλη μια σαλάτα για το μεσημεριανό σας, που συνδυάζει μεγαλύτερη γκάμα υλικών, είναι αυτή με το γιαούρτι και τις φακές. Ανακατέψτε το Γιαούρτι ΔΩΔΩΝΗ Στραγγιστό με βρασμένες φακές και βάλτε μέσα ψιλοκομμένες πιπεριές, μαϊντανό και κύμινο. Στάξτε από πάνω λίγο λεμόνι και θα δώσει ακόμη περισσότερη ένταση στη σαλάτα που θα σας δροσίσει. Μια τρίτη επιλογή με Γιαούρτι ΔΩΔΩΝΗ Στραγγιστό είναι η απλή αλλά γνώριμη σε όλους μας τορτίγια, αλλά με twist. Ανακατέψτε το γιαούρτι με τη μουστάρδα και απλώστε τη σος πάνω στην τορτίγια. Προσθέστε γαλοπούλα, ντομάτα και μαρούλι και το γεύμα σας είναι πανέτοιμο για όποια ώρα της ημέρας το επιλέξετε.
Η εργασιακή ημέρα έφτασε στο τέλος της και έχει έρθει η ώρα να αγοράσουμε τα δώρα των εορτών και να ετοιμαστούμε για τα τραπέζια και τις προσκλήσεις που ήδη έχουν ξεκινήσει. Η διαδικασία αυτή κρατάει αρκετά και στο τέλος της, εκτός από κουρασμένοι, είμαστε και πολύ πεινασμένοι. Γυρνώντας σπίτι και μπαίνοντας στην τελική ευθεία για τη βραδινή έξοδο, το στομάχι μας υπενθυμίζει την ύπαρξή του και το πόσο πεινάει.
Εάν στη βραδινή έξοδο περιλαμβάνεται φαγητό και δεν θέλετε να πέσετε με τα μούτρα πάνω του, ή εάν πεινάτε τόσο που χρειάζεστε ένα μικρό σνακ πριν βγείτε, τότε και πάλι το Γιαούρτι ΔΩΔΩΝΗ Στραγγιστό είναι εδώ για να σας βοηθήσει να «δαμάσετε» την πείνα σας. Κυκλοφορεί σε δύο εκδοχές, 2% και πλήρες, και το βρίσκουμε σε ατομικές συσκευασίες 200 g, σε πολυσυσκευασίες τριών τεμαχίων, καθώς και σε συσκευασίες 500 g και 1 kg, γεγονός που το κάνει ευέλικτο για κάθε στιγμή της ημέρας. Από αλμυρά έως γλυκά σνακ αλλά και γεύματα για κάθε γευστική διάθεση.
Εάν θέλετε κάτι αλμυρό, μπορείτε να συνοδέψετε σοταρισμένα μανιτάρια σε ελάχιστο ελαιόλαδο, πασπαλισμένα με θυμάρι και πιπέρι, με Γιαούρτι ΔΩΔΩΝΗ Στραγγιστό. Μια άλλη επιλογή είναι να ανακατέψετε στο γιαούρτι τριμμένο αγγούρι, λίγο σκόρδο και λεμόνι με αλάτι, για μια ελαφριά γεύση που θυμίζει τζατζίκι. Τρίτη αλμυρή επιλογή, και ίσως η πιο χορταστική με μια νότα μεξικάνικης κουζίνας: στο Γιαούρτι ΔΩΔΩΝΗ Στραγγιστό προσθέστε πολτοποιημένο αβοκάντο, λίγο lime, αλάτι, πιπέρι και τοματίνια, ή ακόμη και καλαμπόκι. Η υφή και η δροσιά του γιαουρτιού θα δέσουν υπέροχα με τα υπόλοιπα υλικά.
Για άλλους, η ώρα αυτή είναι ώρα για ένα γλυκό σνακ. Εάν έχετε καταναλώσει τα γλυκά που θα θέλατε αλλά έχετε ακόμη όρεξη για κάτι γλυκό, μπορείτε να φτιάξετε γλυκές συνταγές με βάση το Γιαούρτι ΔΩΔΩΝΗ Στραγγιστό για να ικανοποιήσετε την όρεξή σας, ενώ παράλληλα θα φάτε κάτι ισορροπημένο διατροφικά. Ανακατέψτε με το γιαούρτι σας 1 κουταλιά του γλυκού φυστικοβούτυρο και λεπτές φέτες μπανάνας. Εάν σας αρέσουν τα crunchy σνακ, μπορείτε να προσθέσετε και ξηρούς καρπούς.
Εάν θέλετε κάτι πολύ γρήγορο, θρυμματίστε μια μπάρα δημητριακών μέσα στο μπολ γιαουρτιού σας μαζί με λίγες σταγόνες σοκολάτας, εάν σας αρέσει, ή λίγο μέλι, και απολαύστε δίχως σκέψεις το σνακ σας. Μικρό, εύκολο, αλλά πολύ χορταστικό, μόνο με μη επεξεργασμένα υλικά. Στο ίδιο μπολ ανακατέψτε γιαούρτι, λίγη βρώμη και μια χούφτα σταφίδες ή κράνμπερι. Μπορείτε να βάλετε και λίγο μέλι εάν το προτιμάτε πιο γλυκό. Το γεύμα σας είναι έτοιμο για απόλαυση.
Ο Δεκέμβριος είναι ένας μήνας γεμάτος χαρά, γιορτές και στιγμές με αγαπημένους, αλλά ταυτόχρονα και ένας μήνας που απαιτεί αντοχή, ενέργεια και ισορροπία. Ανάμεσα σε δουλειά, αγορές, εξόδους και γευστικούς πειρασμούς, χρειαζόμαστε μικρές καθημερινές επιλογές που μας στηρίζουν χωρίς να μας βαραίνουν. Τα σνακ με Γιαούρτι ΔΩΔΩΝΗ Στραγγιστό γίνονται ο πιο σταθερός μας σύμμαχος: ευέλικτα, γρήγορα, χορταστικά και πάντα θρεπτικά. Είτε αναζητάμε γλυκιά ενέργεια το πρωί, ένα δροσερό μεσημεριανό είτε μια ελαφριά επιλογή πριν τη βραδινή έξοδο, το γιαούρτι μας προσφέρει ποικιλία και δημιουργικότητα, χωρίς να στερούμαστε γεύση. Έτσι, μπορούμε να απολαύσουμε τις γιορτές στο έπακρο χωρίς να χάνουμε τον διατροφικό ρυθμό μας μέχρι το τέλος του πιο φωτεινού μήνα του χρόνου.
