Mία μεγάλη πόλη χτισμένη στους πρόποδες του επιβλητικού όρους Vitosha στη δυτική πλευρά της Βουλγαρίας. Η Σόφια είναι ένας τόπος με τεράστια ιστορία, μία ευρωπαϊκή πρωτεύουσα που «ζει» ακόμα κάτω από τη σκιά της ταραχώδους ιστορίας ολόκληρου του 20ου αιώνα, αλλά την ίδια στιγμή παραμένει ένας τόπος φοβερά ενδιαφέρον και γραφικός.

50

Ένα μέρος με βαρυσήμαντα μνημεία, όπου η αύρα των Βαλκανίων παραμένει ολοζώντανη και αναλλοίωτη, αλλά ο παλμός της μοντέρνας Ευρώπης είναι ορατός στις κεντρικές συνοικίες, τις μεγάλες πλατείες και τα σύγχρονα κτήρια.

Στη φαρδιά πεζοδρομημένη λεωφόρο Vitosha θα περπατήσετε ανάμεσα σε μικρά βουλγάρικα καταστήματα, τα οποία στέκονται περήφανα δίπλα σε μεγάλα μαγαζιά «γρήγορης μόδας» ή στις μπουτίκ γνωστών σχεδιαστών, σε ένα εκπληκτικά πολυπρόσωπο μείγμα, πολύ αντιπροσωπευτικό ολόκληρης της πραγματικότητας στη Σόφια.

Εδώ ο αφοπλιστικά εντυπωσιακός ναός του Alexander Nevsky λαμποκοπά πλάι στο υπερσύγχρονο κτήριο του NDK, τη στιγμή που μεγάλα, καταπράσινα, ολάνθιστα πάρκα ξεπετάγονται σε κάθε γωνιά της πόλης, οάσεις δροσιάς και ομορφιάς που οι ντόπιοι λατρεύουν.

Παράλληλα, η Σόφια είναι ένας πολύ προσιτός προορισμός που μπορείτε να ταξιδέψετε εύκολα, με ένα budget αρκετά χαμηλό. Μάλιστα, η αντιστοιχία του βουλγάρικου λέβι με το ευρώ (1 προς 2) είναι εξαιρετικά ευνοϊκοί για πολίτες που ταξιδεύουν από τις περισσότερες χώρες της ευρωπαϊκής ένωσης. Αντίστοιχα οικονομικά και τα ξενοδοχεία, τα μουσεία, τα καταστήματα και τα εστιατόρια σε ένα μέρος με πολιτιστική και ιστορική κληρονομιά που ενδεχομένως δεν φαντάζεστε.

Αξίζει να το ανακαλύψετε, ερχόμενοι ένα βήμα πιο κοντά με το παρελθόν της χερσονήσου των Βαλκανίων, της οποίας και η Ελλάδα παραμένει πάντοτε κομμάτι.

Τι θα δείτε

Πάρκο Borisova

Το παλαιότερο πάρκο της Σόφιας και, σίγουρα, το πιο διάσημο σε μία πόλη που έχει, έτσι κι αλλιώς, πολύ μεγάλες πράσινες εκτάσεις. Το πάρκο Borisova βρίσκεται πολύ κοντά στο κέντρο της Σόφιας και αποτελεί αγαπημένο σποτ για τους ντόπιους που κάνουν εκεί στάση για ένα διάλειμμα από τις δουλειές τους ή απολαμβάνουν έναν απογευματινό περίπατο πριν επιστρέψουν στο σπίτι.

Μέσα στο πάρκο θα βρείτε πολλά εστιατόρια, καφέ και μπαρ, αλλά και κιόσκια με παγωτό – σίγουρα μία καλή επιλογή ειδικά εάν ταξιδεύετε με παιδιά. Οι μικροί επισκέπτες θα ενθουσιαστούν και με τη μεγάλη παιδική χαρά, αλλά και με τις λιμνούλες όπου κολυμπούν πάπιες, χήνες και κύκνοι.

Στα highlights της επίσκεψης συγκαταλέγεται και η βόλτα με τα παλιά λεωφορεία της πόλης που θα σάς κάνουν τον γύρο του πάρκου με άρωμα από το παρελθόν.

Mέσα στο πάρκο, το Μνημείο του Σοβιετικού Στρατού, κατασκευασμένο το 1954 ως δείγμα ευγνωμοσύνης της κυβέρνησης της Βουλγαρίας στο Σοβιετικό Στρατό είναι σίγουρα το σημείο που αξίζει να κάνετε μία στάση.

Το πραγματικά τεράστιο, μπρούτζινο μνημείο απεικονίζει έναν στρατιώτη, έναν εργάτη και μία γυναίκα αγρότη, σύμβολα της Σοβιετικής Ρωσίας σε έναν φόρο τιμής στη μεγάλη βοήθεια που προσέφερε ο Κόκκινος Στρατός στη Βουλγαρία κατά τη διάρκεια του Β’ Παγκοσμίου Πολέμου.

Το μνημείο είναι σήμα – κατατεθέν της περιοχής και το σημείο που δίνουν συχνά ραντεβού ντόπιοι και επισκέπτες.

Εκκλησία της Αγίας Σοφίας

Μία από τις πιο ιστορικές εκκλησίες της Σόφιας και εκείνη που έδωσε στην πόλη το όνομα της, πίσω στον 14ο αιώνα.

O ναός είναι πολύ απλός χωρίς ιδιαίτερη αρχιτεκτονική τεχνοτροπία, αλλά πρωτοχτίστηκε τον 6ο αιώνα και κουβαλάει πολύ μεγάλο παρελθόν. Επιπλέον, οι τάφοι στο εσωτερικό της εκκλησίας χρονολογούνται τουλάχιστον 15 αιώνες πριν, προσδίδοντας στον ιερό ναό της Αγίας Σοφίας μία επιπρόσθετη ιστορική σημασία. Αξίζει να την επισκεφθείτε και μόνο για τη σημειολογική της αξία.

NDK

Πιθανότατα το πιο εντυπωσιακό και μοντέρνο κτήριο στη Σόφια, το Εθνικό Παλάτι Πολιτισμού (όπως το αποκαλούν) είναι ένα από τα πιο διάσημα αξιοθέατα στη Βουλγαρία.

Το NDK κατασκευάστηκε στις αρχές της δεκαετίας του 1980 στο τέλος της μεγάλης εμπορικής οδού Vitosha με σκοπό να αποτελέσει πυλώνα των πολιτισμικών δρώμενων στην πόλη. Από τότε έχει φιλοξενήσει πολλές εκδηλώσεις, όπως συναυλίες, θεατρικές παραστάσεις και μεγάλα εθνικά γεγονότα.

Μπροστά στο κτήριο μία μεγάλη, όμορφα σχεδιασμένη πλατεία είναι το αγαπημένο σποτ του κέντρου για τους ντόπιους που συναντιούνται στη γύρω περιοχή για καφέ ή φαγητό.

Καθεδρικός ναός του Alexander Nevsky

Εντυπωσιακός και αποστομωτικά επιβλητικός, ο Καθεδρικός ναός Alexander Nevsky είναι το πιο διάσημο αξιοθέατο στη Σόφια και ένας από τους μεγαλύτερους ναούς της Ορθόδοξης Εκκλησίας σε ολόκληρο τον κόσμο και ένας από τους 10 μεγαλύτερους ορθόδοξους ναούς στα Βαλκάνια.

H εκκλησία είναι χτισμένη σε νέο-βυζαντινό ρυθμό με την κατασκευή της να ολοκληρώνεται στις αρχές του 20ου αιώνα και συγκεκριμένα το 1924. Ο χρυσοποίκιλτος τρούλος είναι, κατά πάσα πιθανότατα, το πιο αναγνωρίσιμο σημείο του ναού, ενώ ο εσωτερικός της διάκοσμος, με το ιταλικό μάρμαρο και τις υπέροχες τοιχογραφίες, είναι από τους ωραιότερους και πιο μεγαλειώδεις που θα αντικρύσετε σε ολόκληρη την ανατολική Ευρώπη.

Η εκκλησία μπορεί να φιλοξενήσει στο εσωτερικό της πάνω από 5.000 ανθρώπους, ενώ σε μία κρύπτη του ναού λειτουργεί ένας μικρός χώρος σαν μουσείο γεμάτος παλιά μετάλλια, νομίσματα και αναμνηστικά από την πλούσια ιστορία της χώρας.

Εθνικό Θέατρο Ivan Vazon

Πάνω σε μία μικρή αλλά πολύ όμορφη πλατεία της πόλης, αντικρύζοντας το καταπράσινο City Garden, το Εθνικό Θέατρο της Βουλγαρίας στεγάζεται σε ένα επιβλητικό κτήριο της πρωτεύουσας και αποτελεί το «σπίτι» μερικών εκ των καλύτερων θεατρικών παραστάσεων που μπορεί να παρακολουθήσει κανείς στη Σόφια.

Η επίσημη ονομασία είναι Εθνικό Θέατρο Ivan Vazov, από τον γνωστό Βούλγαρο συγγραφέα του οποίου το έργο «The Outcasts» ήταν το πρώτο που έκανε πρεμιέρα στη σκηνή του θεάτρου αμέσως μετά τα εγκαίνια.

Αποθεωτικά σχόλια έχουν γραφτεί και για το όμορφο εσωτερικό του κτηρίου το οποίο λέγεται πως αξίζει να δείτε μία φορά από κοντά, οπότε εάν γνωρίζετε έστω και λίγα βουλγάρικα βγάλτε εισιτήριο για κάποια παράσταση, αλλά ακόμα κι αν δεν γνωρίζετε τη γλώσσα έχει ενδιαφέρον να ζήσετε την εμπειρία του θεάτρου από κοντά.

Εθνική Πινακοθήκη

Λιγότερο γνωστό αξιοθέατο της πόλης, αλλά σίγουρα ένα ενδιαφέρον πολιτιστικό ίδρυμα όπου θα δείτε παραταγμένα μπροστά σας τουλάχιστον 50.000 εξαιρετικά δείγματα κλασικής τέχνης της Βουλγαρίας, αλλά και πολλά εκθέματα από τη Μεσαιωνική Περίοδο. Ακόμα αξίζει να δώσετε βάση στον τομέα με τα έργα μοντέρνα τέχνης όπου θα δείτε να εκπροσωπούνται μερικοί από τους σημαντικότερους εκπροσώπους των σύγχρονων εικαστικών τεχνών της Βουλγαρίας. Η Εθνική Πινακοθήκη βρίσκεται στη μεγάλη πλατεία Battenberg στο κέντρο της πόλης.

Που θα φάτε

Shtastlivetsa

Η Σόφια είναι μία ευρωπαϊκή πρωτεύουσα όπου για αρκετούς, κοινωνικούς, οικονομικούς και πολιτιστικούς, λόγους δεν θα δείτε να προωθείτε ιδιαίτερη η παραδοσιακή κουζίνα της χώρας. Στα περισσότερα εστιατόρια θα βρείτε πολλά πιάτα με βάση τις κλασικές αμερικανικές συνταγές, όπως burger και κοτόπουλο τηγανητό, ή πολλά πιάτα από την ιταλική παράδοση, όπως πίτσες και μακαρονάδες.

Παρόλα αυτά στο Shtastlivetsa η βουλγάρικη κουζίνα έχει σημαντικό μερίδιο στο μενού και έτσι θα έχετε την ευκαιρία να πάρετε μία γεύση από πιάτα που δεν θα βρείτε εύκολα αλλού και μάλιστα να είναι τόσο νόστιμα.

Μεγάλες μερίδες, πολύ καλά ορεκτικά και εξαιρετικό ντόπιο κρασί που αξίζει να δοκιμάσετε.

Made in Blue

Μοντέρνο εστιατόριο με μία καταπληκτική πίσω αυλή που αξίζει να επισκεφθείτε μόνο και μόνο για την υπέροχη τοποθεσία. Η ατμόσφαιρα είναι καταπληκτική το ίδιο και ο καφές που μπορείτε να απολαύσετε από νωρίς το πρωί.

Νόστιμα ευρωπαϊκά πιάτα με ένα touch από το παρελθόν της Βουλγαρίας, καλά κοκτέιλ και ελαφριές φρέσκες σαλάτες. Βρίσκεται στο κέντρο της πόλης και είναι μία πολύ καλή, βολική επιλογή.

The Revolutionary Dining Room and Bar

Μέσα σε ένα από τα καλύτερα και πιο φινετσάτα ξενοδοχεία της Σόφιας, στο Hyatt Regency Sofia, ένα σοφιστικέ εστιατόριο σερβίρει την δική του προσέγγιση στο καλό ιταλικό φαγητό.

Στο The Revolutionary θα δοκιμάσετε πολλές από τις συνταγές που όλοι αγαπάμε σε μία νέα πειραγμένη εκδοχή, ενώ τις Κυριακές, από τις 12:30 έως τις 4:00, σερβίρεται και brunch στην πιο ιταλική version που μπορεί να βάλει ο νους σας.

Διαβάστε ακόμα:

Κωνσταντινούπολη: Οδηγός για ξεχωριστές εμπειρίες στην αρχόντισσα του Βοσπόρου

Bαρανάσι, η πόλη όπου απαγορεύεται το κρέας

Κοπεγχάγη: Design, εκλεπτυσμένο street style και υψηλή γαστρονομία στην καρδιά της Bόρειας Θάλασσας