Η Αργιθέα είναι ένας από εκείνους τους τόπους που αξίζει να γνωρίσεις από κοντά. Στο πιο ορεινό κομμάτι της Καρδίτσας, εκεί όπου το τοπίο συναντά τα Άγραφα, έχει διατηρηθεί μια ησυχία που δύσκολα βρίσκεις πια αλλού στην Ελλάδα: δάση από οξιές και έλατα, νερά που αλλάζουν χρώμα μέσα στην ίδια μέρα, πέτρινα χωριά σκαρφαλωμένα στις πλαγιές, μοναστήρια χτισμένα πάνω στον βράχο. Περπατήσαμε στα μονοπάτια της, γνωρίσαμε χωριά και ανθρώπους και φύγαμε ξέροντας ήδη ότι θα επιστρέψουμε. Από όλα όσα συναντήσαμε, ξεχωρίσαμε με δυσκολία πέντε.
Η λίμνη Στεφανιάδα
Είναι το πιο φωτογραφημένο σημείο της περιοχής, και το καταλαβαίνεις με την πρώτη ματιά. Η Στεφανιάδα είναι η νεότερη φυσική λίμνη της Ελλάδας: δημιουργήθηκε τον Ιανουάριο του 1963, όταν μια μεγάλη κατολίσθηση έφραξε την κοίτη του Στεφανιώτη, παραπόταμου του Αχελώου. Το νερό άρχισε να μαζεύεται σιγά σιγά στη λεκάνη που έμεινε πίσω και η γεωγραφία της περιοχής άλλαξε. Τα νερά της παίζουν με το φως, από βαθύ σμαράγδι μέχρι τυρκουάζ, ενώ από τα μέσα του Οκτωβρίου, οι πλαγιές γύρω της παίρνουν φωτιά στα χρώματα του φθινοπώρου. Μπορείς να την περπατήσεις από τις όχθες, να βγεις με καγιάκ ανάμεσα στα βυθισμένα δέντρα που ξεπροβάλλουν ακόμα μέσα από το νερό, ή να σταθείς ψηλά, εκεί που το φαράγγι στενεύει και ο ποταμός χάνεται στους βράχους.
Ο καταρράκτης της Σούδας
Θέλει λίγο περπάτημα, αλλά αξίζει. Το μονοπάτι για τον καταρράκτη της Σούδας περνάει μέσα από γέρικες οξιές και παλιά μονοπάτια βοσκών, με ξεθωριασμένες πινακίδες που έχουν ζωγραφισμένα ζωάκια να σου δείχνουν τον δρόμο. Είναι η διακριτική παρέμβαση της Μαλτέζας καλλιτέχνιδας Ναταλίας, η οποία ήρθε και έκανε τα χωριά του Πετρίλου, σπίτι της. Στο τέλος σε περιμένει το νερό να πέφτει από ψηλά σε μια μικρή, δροσερή λιμνούλα, ιδανική στάση για να ξαποστάσεις πριν πάρεις τον δρόμο της επιστροφής.
Χωριά σκαρφαλωμένα στο βουνό
Η Αργιθέα έχει δεκάδες μικρούς οικισμούς, του μαχαλάδες όπως του λένε, σκορπισμένους στις πλαγιές, και κάμποσοι μοιάζουν να ισορροπούν στο κενό όταν τους αντικρίζεις από απέναντι το σούρουπο. Πέτρινα σπίτια, μικρά εκκλησάκια, πλατείες με γέρικα πλατάνια. Κάθε χωριό κρατάει τη δική του ιστορία, και σε αρκετά θα βρεις ακόμα ανθρώπους που ζουν εδώ όλο τον χρόνο.
Η Μονή Σπηλιάς
Χτισμένη κυριολεκτικά πάνω στην προεξοχή ενός βράχου, πάνω από το φαράγγι του Πετριλιώτη και απέναντι από τον οικισμό Κουμπουριανά, η Μονή Σπηλιάς είναι από τα πιο εντυπωσιακά μοναστήρια της ηπειρωτικής Ελλάδας. Έχει δύο μικρές πετρόχτιστες εκκλησίες κολλητά τη μία στην άλλη, και μια θέα που σου κόβει την ανάσα. Δεν είναι μόνο το τοπίο: εδώ ο Καραϊσκάκης έκανε πολεμικά συμβούλια στα χρόνια του ’21, καθώς η θέση της είχε στρατηγική σημασία. Αν φτάσεις νωρίς το πρωί, θα την πετύχεις συχνά τυλιγμένη στην ομίχλη. Προς το παρόν, η μεγάλη εκκλησία είναι αποκλεισμένη εξαιτίας σεισμού πριν από μερικούς μήνες. Ωστόσο, η επίσκεψη σε όλο τον υπόλοιπο χώρο του μοναστηριού γίνεται κανονικά και με ασφάλεια.
Οι γεύσεις της Αργιθέας
Δεν φεύγεις από εδώ χωρίς να καθίσεις σε μια ταβέρνα. Το τραπέζι γεμίζει με χειροποίητες πίτες, τραχανά, ντόπιο τυρί και κρέας στη σχάρα ή μαγειρεμένο στο τσουκάλι. Τα μαγαζιά τα κρατούν συνήθως οικογένειες που ζουν στην περιοχή γενιές, και σε υποδέχονται σαν να σε ξέρουν χρόνια. Μία φασολάδα με κρεμμύδι στο πλάι, ψητά κρέατα και πίτες. Θα το θυμάστε για πολύ καιρό αυτό το γεύμα.
Πρακτικά
Καλύτερη εποχή η άνοιξη και το φθινόπωρο, όταν τα χρώματα και οι θερμοκρασίες είναι στα καλύτερά τους. Η Αργιθέα απέχει από την Καρδίτσα γύρω στη μιάμιση ώρα οδήγησης Παραπάνω αν τραβήξεις ώς τη Στεφανιάδα ή τη Μονή Σπηλιάς, που είναι βαθύτερα μέσα, σε δρόμο με πολλές στροφές, οπότε άφησε περιθώριο. Και κατέβασε χάρτη offline ή βάλε GPS πριν ξεκινήσεις: το σήμα κόβεται σε αρκετά σημεία.
Η Βασιλική Κοϊμτζίδου, δραστήριο μέλος της κοινότητας, είναι πάντα παρούσα για να βοηθήσει όπου χρειαστεί. Η ίδια διατηρεί γραφείο εναλλακτικών δραστηριοτήτων. Μπορείτε να την βρείτε στο Ιnstagram: vasiliki_koim
Διαβάστε ακόμα:
Road trip στον Αποκόρωνα και στην Αρχαία Άπτερα: Παράδοση, φύση και ιστορία σε μια διαδρομή
Η άλλη Χίος: O δρόμος από τη Χώρα ως τη Βολισσό
Βαθύ, Πόθια, Εμπορειός, Μασούρι, Μυρτιές: Εξερευνώντας τους γραφικούς οικισμούς της Καλύμνου
